【國際與兩岸學術交流事務處訊】
端午佳節即將到來，為使本校境外學生能感受臺灣端午習俗文化及品嚐道地節慶美食，本校國際與兩岸學術交流事務處於109年6月3日分別在外雙溪校區及城中校區辦理境外生領粽活動，讓境外學生感受臺灣美食的魅力，品嚐道地又美味的臺灣粽。
今年因新冠肺炎疫情之影響，學期間許多境外學生的活動暫緩辦理，近期在連續零確診之動力下，本校國際與兩岸學術交流事務處應循往例辦理，配合政府及校內政策留意避免集會群聚感染，於領粽活動現場配有消毒酒精，並由國際與兩岸事務志工全程配戴口罩協助完成發粽。
本次端午藝文活動順利圓滿完成，馬來西亞賴同學說：「我們國家的粽子會放蝦米和綠豆沙，而且比較像是臺灣南部粽和北部粽的合體，因為我們會先把糯米炒過，然後裹好的粽子會用水煮的方式烹飪，臺灣的粽子口味比較淡，馬來西亞的口味會比較重，就我們家來說，吃粽子搭配辣椒醬是必備的，這次吃到臺灣粽子真的很好吃。」許多學生表示很開心能有機會參與此次活動，亦期待未來能延續該項傳統，體驗臺灣佳節與美食。
【文圖/陳語婕行政助理】
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