校園頭條

【秘書室訊/校園記者吳語嫣報導】

「運動開始沒多久就沒力」、「運動後段開始無力不舒服」、「肚子餓」……。有在運動的大家是否曾被上述問題困擾呢？本校健康暨諮商中心於110年11月2日在外雙溪校區G101會議室舉辦「運動咖的營養補帖」講座，邀請曾任中華職棒球隊營養顧問，現為好食課公司總監的楊哲雄營養師，教導師生們關於運動與飲食的健康概念。

「空腹運動可以燃燒更多脂肪嗎？」答案為否定。楊老師建議同學們可於運動前1-2小時攝取2-3份全榖根莖類或水果類食物，並避免過多油脂與蛋白質的攝取。另外，在運動時多補充水分及糖類能幫助身體進入最佳運動狀態，進而達到較好的運動效果。

至於「運動後該怎麼吃？」楊老師建議多補充蛋白質和碳水化合物，前者可以提供足夠原料、加速肌肉和成；後者則能夠消除疲勞感、防止肌肉流失，同時老師也建議同學選擇快吸收、容易進食的「液體」為主。增肌減脂的概念在現今社會成為一種趨勢或流行，若是想增肌的同學，要特別注意運動、飲食、休息三個方向對增肌的重要性；而針對減脂，老師則提醒要顧及健康與肌肉量，否則，前期雖然能夠快速瘦下來，但到了後期會更容易復胖。

講座最後，楊老師也呼籲大家多喝牛奶補充鈣質，因為若身體缺乏鈣，到了一定歲數後骨鈣便會迅速流失。另外，針對乳糖不耐症的同學，老師建議可先嘗試攝取少量的乳醣，如優格或優酪乳，再慢慢增加攝取量以減緩症狀。「均衡飲食」和「規律運動」是健康的不二法門，掌握要訣後在生活中身體力行，你我都可以營養滿分，健康一把罩！

【文圖/哲學延吳語嫣】