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「蔥」滿幸福 東吳境外生走訪宜蘭體驗在地文化

2026/10/22

校園頭條

資料提供:國際與兩岸學術交流事務處

圖二

【國際與兩岸事務中心訊】

為促進境外學生認識臺灣在地文化、深化跨文化交流,東吳大學國際與兩岸事務中心於2026年10月17日舉辦「蔥」滿幸福-境外生宜蘭一日遊,帶領來自不同國家及地區的境外學生走出校園,前往宜蘭體驗地方農業特色與傳統藝術,透過實地參訪及動手實作,感受臺灣多元而豐富的文化魅力。

東吳大學境外學生走訪宜蘭,透過一日文化體驗留下美好回憶。

活動首站來到宜蘭三星鄉,安排三星蔥採收及蔥油餅DIY體驗。學生們親自走入農田,認識三星蔥的生長環境與栽培特色,並將新鮮採收的青蔥製作成香氣四溢的蔥油餅。從田間採收到料理製作,不僅讓學生體驗臺灣農村生活,也透過味覺與實作留下難忘的文化記憶。

學生親手製作三星蔥油餅,從料理體驗認識臺灣在地飲食文化。

下午前往國立傳統藝術中心,透過園區導覽及文化體驗活動,認識臺灣傳統建築、民俗工藝與在地生活文化。學生們在充滿傳統氛圍的園區中探索不同文化元素,進一步了解臺灣傳統藝術如何融入當代生活。

境外學生參訪國立傳統藝術中心,探索臺灣傳統建築與文化特色。

此次活動不僅提供境外學生認識臺灣的機會,也讓來自不同文化背景的學生在旅途中互相交流、分享生活經驗,建立彼此間的友誼。東吳大學期盼透過多元文化體驗及校外交流活動,協助境外學生拓展視野、增進對臺灣社會的理解,並在東吳留下豐富而美好的留學回憶。

未來,東吳大學國際與兩岸事務中心將持續規劃各類文化交流與體驗活動,打造友善、多元且具國際視野的校園環境,讓來自世界各地的學生在學習專業知識之餘,也能深入體驗臺灣文化與生活。

【文圖/曾威八行政助理】

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